Centenario dell’Autodromo di Monza a Palazzo Marino 

Il Moro Catering & Banqueting

L’Autodromo di Monza, simbolo internazionale di velocità e innovazione automobilistica, ha celebrato i suoi 100 anni con una cena di gala esclusiva a Palazzo Marino, il cuore della storia milanese. Gli chef Salvatore e Vincenzo Butticè de Il ristorante Il Moro, e Ambasciatori del gusto, hanno impreziosito la serata con un menu all’insegna del made in Italy, coniugando arte culinaria e tradizione in un evento che resterà impresso nella memoria dei partecipanti.

La Magia di Palazzo Marino: Una Location Storica e Prestigiosa

Palazzo Marino, ha ospitato il Moro, situato nel cuore pulsante di Milano, è uno degli edifici storici più emblematici della città. La sua architettura rinascimentale e le sale affrescate hanno rappresentato una cornice ideale per un evento tanto prestigioso quanto intimo. La serata non è stata solo un tributo alla storia dell’Autodromo Nazionale di Monza, ma anche un’occasione per celebrare il connubio tra cultura e sport.

Gli ospiti, tra cui autorità nazionali e locali, personalità del mondo dello sport e figure di spicco della cultura, hanno potuto immergersi in un’atmosfera ricca di storia, resa ancor più speciale dalle luci soffuse e dagli allestimenti curati nei minimi dettagli. La location ha esaltato il carattere simbolico della celebrazione del centenario dell’Autodromo di Monza, unendo passato e presente in un’unica esperienza.

Il Moro Un Menu d’Autore che Incanta 

Protagonista assoluta della cena di gala dedicata al Centenario dell’Autodromo di Monza svoltasi a Palazzo Marino a Milano, è stata la cucina del ristorante Il Moro di Monza, guidato dagli chef Salvatore e Vincenzo Butticè. Recentemente insigniti del titolo di Ambasciatori del Gusto, hanno offerto una proposta gastronomica che ha saputo sorprendere e deliziare. Ogni piatto era un racconto, un viaggio nei sapori che spaziava dalla Sicilia alla Brianza, interpretando le tradizioni italiane in chiave moderna e raffinata.

La Gala di gala: Un’Esperienza Sensoriale Unica

La cena ha avuto inizio con i celebri Paccheri di Senatore Cappelli con pistacchio di Raffadali DOP e gambero rosso di Sicilia. Questo piatto, simbolo dell’eccellenza mediterranea, è stato abbinato al Ferrari Perlé 2017, Trentodoc, un vino spumante che ha esaltato la dolcezza e la sapidità dei sapori.

A seguire, il Trancio di pescato con patata Bologna DOP, Pachino e Nocellara del Belice, accompagnato dal Ferrari Perlé Rosé Riserva 2016, ha rappresentato un omaggio alla semplicità e alla qualità delle materie prime italiane. Per concludere, il Semifreddo ai tre cioccolati , un trionfo di dolcezza, è stato servito insieme al Ferrari Maximum Demi-Sec, che ha chiuso la serata con una nota elegante e sofisticata.

La Cantina: un Tributo ai Vini Italiani

Un evento così esclusivo non poteva che essere accompagnato da una selezione di vini d’eccezione. Ferrari Trento, partner ufficiale della serata, ha messo in luce l’eccellenza della tradizione vinicola italiana. I Trentodoc proposti hanno saputo creare una perfetta armonia con i piatti, regalando agli ospiti un’esperienza enogastronomica completa.

Autodromo di Monza: un simbolo di velocità e tradizione

Nato nel 1922, l’ Autodromo di Monza è molto più di un circuito automobilistico: è un simbolo della passione per la velocità e della continua innovazione tecnologica. Ogni curva, ogni rettilineo, ogni tribuna racconta una storia di competizione, sacrificio e gloria. Questo gala del centenario è stato non solo un omaggio al passato, ma anche un modo per guardare al futuro, riaffermando il ruolo di Monza come capitale mondiale dell’automobilismo.

Curiosità 

L’ Autodromo Nazionale di Monza , inaugurato il 3 settembre 1922, è uno dei circuiti automobilistici più iconici al mondo, nonché il più antico d’Europa ancora in attività. Costruito in soli 110 giorni nel cuore del Parco di Monza, l’autodromo è stato voluto dall’Automobile Club di Milano per celebrare il crescente entusiasmo per le competizioni automobilistiche.

Fin dagli esordi, Monza è stato teatro di eventi memorabili e ha contribuito a scrivere la storia della Formula 1, ospitando il Gran Premio d’Italia quasi ininterrottamente dal 1950, anno inaugurale del Campionato del Mondo di F1. Il circuito è celebre per la sua configurazione ad alta velocità, con lunghi rettilinei e curve tecniche come la Parabolica (ora Curva Alboreto) e la Variante Ascari. Fino agli anni ’60, l’anello di alta velocità con curva sopraelevata ha rappresentato un’attrazione unica e pericolosa.

Monza è conosciuto come “Il Tempio della Velocità” per i suoi record di velocità e gare leggendarie, tra cui i duelli serrati tra piloti iconici come Juan Manuel Fangio, Ayrton Senna e Michael Schumacher. La passione dei tifosi italiani, i celebri “tifosi Ferrari”, conferisce ad ogni evento un’atmosfera unica.

Nel corso degli anni, l’autodromo ha subito modifiche per migliorare la sicurezza, pur mantenendo il suo fascino e la sua tradizione. Oltre alla Formula 1, Monza ospita competizioni di moto, endurance e altre categorie, consolidandosi come una culla della cultura sportiva motoristica mondiale.

La Scuderia Ferrari ha trionfato al Gran Premio d’Italia a Monza in numerose occasioni, regalando emozioni indimenticabili ai suoi tifosi. Ecco l’elenco completo delle vittorie della Ferrari sul circuito di Monza:

• 1951 : Alberto Ascari sulla Ferrari 375
• 1952 : Alberto Ascari sulla Ferrari 500
• 1960 : Phil Hill sulla Ferrari 256
• 1961 : Phil Hill sulla Ferrari 156
• 1964 : John Surtees sulla Ferrari 158
• 1966 : Ludovico Scarfiotti su Ferrari 312
• 1970 : Clay Regazzoni su Ferrari 312B
• 1975 : Clay Regazzoni su Ferrari 312T
• 1979 : Jody Scheckter su Ferrari 312T4
• 1988 : Gerhard Berger sulla Ferrari F1-87/88C
• 1996 : Michael Schumacher su Ferrari F310
• 1998 : Michael Schumacher sulla Ferrari F300
• 2000 : Michael Schumacher sulla Ferrari F1-2000
• 2002 : Rubens Barrichello sulla Ferrari F2002
• 2003 : Michael Schumacher sulla Ferrari F2003-GA
• 2004 : Rubens Barrichello su Ferrari F2004
• 2006 : Michael Schumacher sulla Ferrari 248 F1
• 2010 : Fernando Alonso su Ferrari F10
• 2019 : Charles Leclerc su Ferrari SF90
• 2024 : Charles Leclerc sulla Ferrari SF-24

Questi successi testimoniano la profonda connessione tra la Ferrari e il circuito di Monza, celebrando la passione e la dedizione della scuderia italiana nel corso dei decenni.

Conclusioni sul Centenario dell’Autodromo

La cena di gala a Palazzo Marino, organizzata dall‘Automobile Club d’Italia con il contributo di Il Moro e Ferrari Trento, è stata una celebrazione perfetta di un secolo di velocità e raffinatezza. Gli ospiti hanno vissuto un’esperienza che ha saputo unire sapori, cultura e storia in un’atmosfera unica.

L’Autodromo di Monza, con la sua eredità centenaria, rimane un punto di riferimento non solo per gli amanti dello sport, ma anche per chi cerca l’eccellenza in ogni dettaglio. Eventi come questo dimostrano che la passione per la velocità può essere celebrata anche attraverso l’arte, la cucina e la convivialità.

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