Il Moro, IButticè e Monza - Il Moro Ristorante Monza

IButticè a Monza e il Moro

La famiglia Buttice è arrivata a Monza nel settembre del 2006 e a marzo 2007 iniziano con il Progetto de Il Moro ristorante.

Il primo ad arrivare a Monza è il nostro chef Vincenzo Butticè, trasferendo la cattedra di cucina, della quale è titolare dal 1996, da Napoli a Olivetti di Monza.

Con il Progetto Il Moro, i fratelli si ricongiungono, Antonella da Milano e Salvatore dalla Valle D’Aosta.

Oltre ai grandi successi raggiunti con il Moro tanto da essere nominato tra le eccellenze italiane da forbes nel 2020, e undicesimo nella classifica di The Fork nel 2022,e numerose recensioni della critica enogastronomica nazionale.

Antonella, Salvatore e Vincenzo Butticè

IButticè e Monza

Giovedì 8 giugno alle ore 18,30, rimarrà per sempre impresso nella memoria della Famiglia Butticè.

Vincenzo Butticè, fratello più vecchio dei tre, è stato selezionato da F.I.D.A.P.A. BPW Italy MODOETIA CORONA FERREA per conferirgli, alla presenza delle autorità F.I.D.A.P.A e dei rappresentanti delle istituzioni locali civili e militari, il prestigioso Premio Award a #eccellenze del mondo della medicina, del volontariato, dello spettacolo, dello sport e della comunicazione, presso l’Auditorium di Assolombarda.

I Premiati di Fidapa BPW Italy

IMPRENDITORIA:

CARLO BONOMI Presidente Nazionale Confindustria e MONICA PERNA Fondatrice AUGE –

GIUSTIZIA:

MARGHERITA CASSANO Presidente della Corte di Cassazione –

SOCIALE:

Vincenzo Buttice Chef e Manager e MARIA Gabriola Chetta Fondatrice Ippocampo Onlus –

MEDICINA: SILVANO CASAZZA Dirett. Generale Fondaz. IRCCS San Gerardo dei Tintori Monza e LAURA RADICE già Diret. Sanitario Fondaz. IRCCS San Gerardo dei Tintori Monza –

SPORT:

FABIO PENNELLA Presidente di Seo – ANDREA LEONI fondatori e responsabili del Giro Handbike e CRISTINA MAFFEI allenatrice federale di pattinaggio a rotelle –

GIORNALISMO:

Cristiano Puglisi Direttore de Il Cittadino di Monza e Brianza –

ARTE E CULTURA:

NADIA RIGHI Direttrice Museo Diocesano di Milano –

MUSICA:

Morgan musicista e compositore

Le donne e Fidapa -Modoetia Corona Ferrea

Il ritiro del Premio ” Il Sigillo della Città di Monza “

Visibilmente emozionato la prima cosa che ha detto il nostro chef Vincenzo Butticè “Non pensavo di avere un curriculum così lungo”.

“Umiltà, aiutare gli altri, disponibilità e coesione sono i valori che porti dentro, trasmessi con l’esempio dai nonni e dai miei genitori.

Ieri una giornata intensa e piena di forti emozioni”.

I ringraziamenti

Ieri una giornata intensa e piena di intense emozioni, grazie Fidapa BPW Italy – Modoetia Corona Ferrea, Antonetta Carrabs e Francesca Giarmoleo mi hanno regalato momenti bellissimi.

Il conferimento de Il Sigillo della Città di Monza e’ un riconoscimento ambito e lusinghiero.

Vincenzo Butticè ringrazia

a @elisabetta bodini per la splendida tela, ricca e piena di significati e di colori, a Silvia Messa per le foto e particolarmente ai miei fratelli Salvatore Buttice e Antonella Butticè perché come sempre i risultati si raggiungono con le squadre giuste.

Un particolare pensiero è rivolto alla nostra famiglia allargata Ristorante Il Moro con tutto il team perché il segreto del fare risiede sempre in un team formidabile.

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L’Esperienza di Sicilitudine Unica a Monza

Nel cuore di Monza, il Ristorante Il Moro accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera che incarna la vera essenza della Sicilia. Qui, l’ospitalità è affidata alle cure di Antonella, Salvatore e Vincenzo, che trasformano ogni visita in un momento indimenticabile. Il calore umano si fonde con la raffinatezza di un’esperienza culinaria esclusiva, rendendo ogni visita una celebrazione di eleganza e gusto.

Un Menu che Racconta le Storie

Siciliane, italiane, regionali e brianzole da un punto di vista contemporaneo

Il menu del Ristorante Il Moro è un viaggio nei sapori autentici della Sicilia, dell’Italia e della Brianza, impreziositi da eccellenze locali e italiane. Ogni piatto è concepito per esaltare la biodiversità del nostro paese, con un’armonia tra i sapori del mare e quelli della terra.

Ingredienti selezionati: Dal profumo degli agrumi siciliani al gusto unico del pesce fresco pescato o da allevamenti sostenibili.

Ingredienti locali: Da piccoli produttori brianzoli, carni, salumi, ortaggi, fogliame, formaggi e miele.

Abbinamenti enologici: Una ricca selezione di vini pregiati, dalla Brianza alla Sicilia, dall’Italia in Francia, accompagna ogni portata, valorizzando l’intera esperienza gastronomica.

Ogni dettaglio del menu riflette l’attenzione e la passione per la cucina, offrendo un’esperienza che soddisfa anche i palati più esigenti.

Eleganza e Intimità nel Cuore di Monza

Situato nel centro di Monza, il Ristorante Il Moro è il perfetto connubio tra eleganza e intimità. Con soli 30 coperti, questo ambiente raffinato è ideale per una cena romantica o un’occasione speciale.

Design e cultura: L’arredamento contemporaneo, alcuni elementi da aziende leader a livello mondiale ma brianzole, è arricchito da esposizioni artistiche curate, rendendo il locale un punto di incontro tra cucina e arte.
Collaborazioni artistiche: Attualmente, gli ospiti possono ammirare opere di Aldo Damioli e Marco Petrus, grazie all’amichevole contributo di LeoGalleries.

Un’Ospitalità che Celebra l’Eccellenza

Il Ristorante Il Moro non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. La cura per i dettagli e l’accoglienza calorosa creano un equilibrio perfetto tra professionalità ed emozione. Questo connubio di eleganza e tradizione siciliana lo rende una destinazione imperdibile per chi cerca l’eccellenza in un ristorante.