Il Moro Menu Festivita natalizie

Il Moro Menu Festivita' Natalizie Anche quest'anno i menu [...]

Di |2024-12-08T13:08:26+01:004 Dicembre 2024|#finidining, #gourmet, #gusto, #healthyfood, #ibuttice, #IGERSBRIANZA, #igerssicilia, #lacucinaitaliana, #monza|Commenti disabilitati su Il Moro Menu Festivita natalizie

Ristorante Il Moro Ingredienti i grani antichi

“ Il cibo deve essere fornito da un lavoro fatto dagli uomini. Come il pane. Ho sempre pensato che il pane costituisse un rapporto tra gli uomini” ( Jean Paul Sartre )Il Grano e il Pane“ Senti il grano, pensi al pane “.

Di |2024-12-09T11:23:31+01:002 Dicembre 2024|grani antichi, milano, pane, ristorante|Commenti disabilitati su Ristorante Il Moro Ingredienti i grani antichi

Premio The Fork Top 20 Italia

Un assunto fondamentale dedicato all'atmosfera è " il come è più importante del cosa" ogni Ospite che ci onora con la presenza dev'essere messo a proprio agio, con naturalezza, spontaneità e con la traduzione continua di uno dei valori fondanti de @ibuttice " la innata ospitalità siciliana"

Di |2024-04-06T12:23:16+02:0026 Febbraio 2023|#finidining, #gourmet, #healthyfood, #ibuttice, #IGERSBRIANZA, #igerssicilia, #lacucinaitaliana, eventi, milano, top100|Commenti disabilitati su Premio The Fork Top 20 Italia

Eccellenze Monzesi

Una serata dedicata a Monza, ad una visione enogastronomica che mette al centro la sostenibilità e la biodiversità italiana, il rispetto per l'ingredienti e il piacere di servire bene gli Ospiti.

Di |2023-10-09T10:18:01+02:0027 Novembre 2022|#cerimonia, #finidining, #gourmet, #healthyfood, #ibuttice, #IGERSBRIANZA, #lacucinaitaliana, #monza|Commenti disabilitati su Eccellenze Monzesi

La zucca, Halloween e le dimenticanze

Ricordarsi della zucca solo per Halloween ci fa perdere di vista la forza e l'importanza della zucca nella gstronomia italiana

Di |2024-12-26T09:33:46+01:0031 Ottobre 2022|#finidining, #gourmet, #gusto, #healthyfood, #IGERSBRIANZA, #igerssicilia, #lacucinaitaliana, milano|Commenti disabilitati su La zucca, Halloween e le dimenticanze

La caponata siciliana…..

L'assoluto di gambero rosso di Sicilia in onore alla Regina Margherita, prende spunto dall'arricchimento che i reali, spagnoli prima e I Savoia dopo, richiedevano facento integrare alla classica caponata i gamberi rossi di Sicilia o le aragoste di Lampedusa.

Di |2023-03-29T13:02:48+02:0024 Ottobre 2022|#ARAGOSTA, #arte, #finidining, #gusto, #healthyfood, #ibuttice, #igerssicilia, #lacucinaitaliana, #pesce, #socialità|Commenti disabilitati su La caponata siciliana…..
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