
Menu Santa Pasqua 2025
Per celebrare la Santa Pasqua , Il Moro offre un menu speciale, che combina sapori primaverili e tradizioni pasquali. I piatti proposti spaziano dagli antipasti ai dolci, con un’attenta selezione di ingredienti di alta qualità e una presentazione curata nei minimi dettagli.
Domenica 20 aprile 2025
La Santa Pasqua
Benvenuto della Famiglia Butticè
Seppia, riccio di mare e zafferano
Sgombro mediterraneo, pistacchio di Raffadali e Caviale Italiano
Cornucopia di aragosta
Riso, asparago e luppolo di Montevecchia e vongola
Trancio di pescato, piselli e cipollotto
Omaggio a Napoli- la pastiera

Gli appuntamenti di Aprile
Ogni Martedì – Ostriche, caviale e Champagne
Ogni Giovedì – Crepes Suzette
Ogni Martedì e mercoledì Pranzo – Special Students – rivolto ai maturandi e ai qualificandi degli Istituti e Centri di Formazione Professionale. Ogni martedì e mercoledì a pranzo , gli studenti potranno gustare un menu completo a condizioni vantaggiose.
Il tutto sarà affidato alla creatività degli chef Butticè , che offriranno una selezione a mano libera per garantire un’esperienza unica e indimenticabile.
Il Moro e la Santa Pasqua: Un’armonia di sapori e tradizione
La Santa Pasqua è un momento speciale, ricco di simboli e significati che da secoli rappresentano un’occasione di ritorno, condivisione e celebrazione della rinascita. Al Ristorante Il Moro di Monza, questa festività si trasforma in un’esperienza gastronomica unica, che unisce il gusto della tradizione a un’elegante ricercatezza.
Gli chef Salvatore e Vincenzo Butticè , con la loro consolidata esperienza e la passione per le radici siciliane, propongono un menu pasquale che omaggia i sapori della loro terra d’origine, arricchito da tocchi creativi e moderne interpretazioni. Il filo conduttore è la qualità delle materie prime e la capacità di far rivivere piatti antichi con una presentazione raffinata e contemporanea.
Il menu che celebra la Pasqua e il territorio
Il menu di Pasqua de Il Moro rappresenta un vero e proprio viaggio sensoriale tra le ricette della tradizione siciliana e lombarda, con una particolare attenzione ai sapori mediterranei. Immancabili sono gli ingredienti simbolo della Pasqua.
La proposta culinaria si completa con un’accurata selezione di vini della cantina, pensata per esaltare ogni portata. La cantina, vero fiore all’occhiello del ristorante, offre un’ampia varietà di etichette italiane, con una particolare attenzione ai vitigni autoctoni di Sicilia e Lombardia.
Un’accoglienza elegante e intima
Il Moro ristorante elegante e contemporaneo accoglie i suoi ospiti con la caloristà tipica siciliana , offrendo un servizio attento e impeccabile, capace di soddisfare ogni esigenza. La sala, raccolta e raffinata, con i suoi 32 posti, diventa il luogo ideale per chi desidera festeggiare la Pasqua in un’atmosfera intima e rilassante, avvolta dai profumi